蜗牛既是益虫,也是害虫。蜗牛对于农业来说,是属于害虫,因为它是以各种蔬菜的叶子为食物,因此对农作物有一定的危害性。而蜗牛对于药学家来说,是属于益虫,因为蜗牛全身都有一定的药用价值和研究价值。蜗牛全身是宝,它可以用来做许多药物,被誉为“软黄金”。蜗牛属于腹足纲,主要以植物的叶子为食物,其卵主要产于土中或者树上。蜗牛比较喜欢在阴暗潮湿、多腐殖质的环境中生活,昼伏夜出,比较害怕阳光的照射。
第一、蜗牛在国际上享有“软黄金”美誉。它的肉嫩味美,营养丰富。据测定,每500克蜗牛肉中含蛋白质90克及氨基酸、维生素、钙、铁、铜、磷等多种人体所需要的营养素,是一种高蛋白、低脂肪食品。
第二、对于农作物有着较大的危害。尤其是在数量较多的情况下。会影响农作物的生长。蜗牛会以植物的根茎、果实以及叶子为食。会造成蔬菜叶片破损。或是发育迟缓。严重时还会导致蔬菜枯萎死亡。
第三、蜗牛性寒、味咸。有清热、消肿、解毒、利尿、平喘、软坚等功能。对糖尿病、咳嗽、咽炎、腮腺炎、淋巴结核、疮痛、痔疮、蜈蚣咬伤等疾病有一定疗效,因此被食家誉为美味珍馐,保健佳品。
第四、非洲大蜗牛,是国家禁止进境的二类有害生物。非洲大蜗牛是危险性极大的有害生物,十分贪食,可危害草本、木本、藤本植物100多种,对蔬菜、花卉、甘薯、花生会造成严重危害,甚至吃光植物枝叶。其繁殖速度很快,一旦传入,可通过各种途径迅速扩散。
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